La cuisine des quatre saisons selon la médecine chinoise

Comprendre les rudiments de la médecine chinoise appliquée à l’alimentation permet de se faire plaisir en n’utilisant que les fruits et légumes de saisons et surtout d’améliorer sa santé. Les cinq saveurs principales sont l’acidité pour le foie, l’amertume pour le cœur, la douceur pour la rate, l’épicé pour le poumon et le salé pour le rein. C’est toute...

La diététique chinoise - L'alimentation énergétique selon la MTC - 50 rechettes et leurs bienfaits

Parmi les moyens dont dispose l’homme moderne pour se maintenir en bonne santé, l’alimentation reste l’un des plus faciles à maîtriser. Savoir manger, c’est connaître les qualités énergétiques de chaque aliment, et les utiliser pour équilibrer sa propre vitalité.

Bien vieillir sans médicaments - Les clés de la longévité en bonne santé

Bien vieillir est-il donné à tous ? Peut-on rester durablement en bonne santé ? Et si oui, comment bien gérer son « Capital santé » ?

Le régime microbiote en 60 menus - Se soigner avec les prébiotiques - Recettes orientales

Le Régime Microbiote en 60 menus. Recettes Orientales. Se soigner avec les Prébiotiques. Il existe cinq grandes familles d'aliments Prébiotiques que vous allez découvrir dans ce livre. On sait grâce aux découvertes scientifiques que ce sont les aliments Prébiotiques qui sont responsables de l'équilibre de notre Microbiote intestinal et donc de notre...

Mangez mieux selon votre groupe sanguin

Aujourd'hui, des millions de gens suivent le régime "groupe sanguin", popularisé par le docteur en naturopathie Peter D'Adamo, et peuvent témoigner de son efficacité.

Energetics of Food - Encounters With Your Most Intimate Relationship

Energetics of Food is the unique book of lost wisdom that goes beyond the conventional linear approach to nutrition?with its endless mire of calories, isolated nutritional components and politicall ...

Nourrissez votre cerveau - Neurosciences, aliments et 30 recettes savoureuses

Ce livre conjugue pour la première fois les connaissances scientifiques les plus récentes sur les bons aliments qui nourrissent votre cerveau et des recettes savoureuses pour prendre soin de vos neurones tout au long de la vie.

Theory of high dilutions and experimental aspects

In this work, the authors springing from different scientific disciplines set down in common their knowledge and experiences to provide one explicit model of the nature and of the working of "High Dilutions". This original and multi disciplinary concensus has, as consequence, integrated the mechanism of the High Dilutions into the corpus of the Science...

Vivre en pleine conscience - Manger

A travers sa préparation, son service et sa dégustation, la nourriture fait partie intégrante de notre quotidien. Mais loin d'être seulement source de contentement physique, elle peut aussi devenir la base d'un contentement spirituel. Transformer chaque repas en une séance de méditation, c'est possible grâce aux enseignements de Thich Nhat Hanh : "Quand...

Maigrir et être en bonne forme, ça s'apprend - Guide technique pour professionnels hypnose

Apprenez comment nos idées reçues sur la diététique et la nutrition volent en éclat grâce aux dernières découvertes scientifiques.

Le Compteur de glucides: Débusquez les sucres cachés dans 15000 aliments

Ce petit guide va vous aider. Il passe en revue des centaines d’aliments courants et vous dit combien de glucides ils renferment. Bien choisir devient facile !

Fat - Pourquoi on grossit

On nous serine que les graisses font grossir, qu'il faut des féculents à chaque repas et que sans activité physique régulière, on ne peut pas perdre de poids. Faux ! démontre Gary Taubes dans ce livre. Non seulement ces " recommandations " ne nous ont pas fait maigrir, mais elles ont multiplié le nombre des diabétiques et des obèses.

La Cuisine anti-cancer

Une cuisine gourmande, savoureuse et anticancer, tel est le projet du nouveau livre du professeur David Khayat. Bien manger pour mettre toutes les chances de votre côté et limiter le risque de cancer. Vous découvrirez avec ce livre qu’il est possible de faire bon pour le goût et bon pour la santé en même temps !

Tous gros demain ? - 40 ans de mensonges, 10 kilos de surpoids

« Pierre Weill raconte l'histoire de la nutrition humaine : comment l'alimentation des animaux qui nous nourrissent conditionne toute notre santé. Un livre humain qui pétille d'intelligence, de passion, et se lit comme un roman. » David SERVAN-SCHREIBER, médecin, chercheur en neurosciences, auteur de Guérir le stress, l'anxiété et la dépression sans...

Voedingspiramide - Natuurlijk lekker én gezond

it boek is geschreven voor iedereen die meer uitleg over gezonde voeding wil, die verder kijkt dan de ogenschijnlijk gezonde light-producten...

Je gewicht in balans

Le nouveau régime IG diabète

Contrôler son diabète sans faire de régime contraignant, éviter les complications et peut-être même réduire ses médicaments, c’est la promesse que vous font le docteur Jacques Médart et la nutritionniste Angélique Houlbert.

Entrées minceur - 50 recettes à index glycémique faible

En posant les bases d'une nouvelle philosophie alimentaire Michel Montignac a montré depuis plus de 20 ans que le choix de nos aliments est déterminant dans le domaine de la santé. Un simple rece ... ...

Les 9 étapes pour éloigner le docteur

Cet ouvrage offre un plan étonnamment simple mais particulièrement efficace pour éloigner le docteur et vivre en santé. Développées par un docteur de renommée internationale, à qui on attribue la guérison de plusieurs patients atteints de maladies dites incurable?s

Mangez mieux, bandez mieux ! - 10 outils pour retrouver ce que vous êtes dans vos fantasmes

L’âge n’est pas une excuse. Voici un livre pour profiter de la vie au maximum ! Alain Samson vous propose ici 10 outils pour retrouver l’homme que vous êtes toujours !?

Diététique du 21e siècle

L'alimentation est l'un des piliers de notre santé, pourtant trop de gens ont peur de s'y intéresser car ils croient que manger sainement veut dire se priver de tout plaisir ! Ce livre, fruit des quarante ans d'expériences de l'auteur avec des dizaines de milliers de patients, montre comment concilier plaisir et santé.?

Silhouette minceur par les médecines douces

Ce livre s'adresse à tous ceux qui, porteurs d'une surcharge pondérale et/ou d'une localisation disgracieuse des graisses, la cellulite, sont à la quête de solutions pour mincir. Destiné au grand ...

4 groupes sanguins, 4 régimes - Le régime du groupe AB

La thèse du Dr Peter J. D'Adamo, établissant l'étroite relation entre notre groupe sanguin et nos besoins diététiques, est désormais accréditée par la recherche, et a changé la vie de millions de lecteurs.

L'aloé véra

Si on les redécouvre aujourd'hui, les extraordinaires propriétés et les nombreuses vertus curatives de l'aloe vera, ou aloès, ne sont certes pas une nouveauté. Elles étaient en effet déjà connues et très largement mises à profit dans l'Antiquité. Ingrédient naturel, facile à trouver dans le commerce et très économique, il permet mille et une astuces qui...

Fenouils, je vous aime... - Un peu mais passionnément !

Originaire et légume du Bassin méditerranéen par excellence, le fenouil apporte un véritable rayon de soleil sur nos tables. Vous hésitez encore à le cuisiner ? Ce livre est pour vous !?

IG - Régime Index Glycémique

Depuis 20 ans, Michel Montignac a montré que le choix de nos aliments est déterminant pour notre santé. Un simple recentrage de nos habitudes alimentaires peu nous permettre de nous délester de nos kilos en trop, mais aussi de prévenir d’autres maladies métaboliques, comme le diabète et affections cardiovasculaires.