• -5%
La cuisine des quatre saisons selon la médecine chinoise
  • La cuisine des quatre saisons selon la médecine chinoise

La cuisine des quatre saisons selon la médecine chinoise

19,90 €
18,91 € Économisez 5%
TTC

Comprendre les rudiments de la médecine chinoise appliquée à l’alimentation permet de se faire plaisir en n’utilisant que les fruits et légumes de saisons et surtout d’améliorer sa santé. Les cinq saveurs principales sont l’acidité pour le foie, l’amertume pour le cœur, la douceur pour la rate, l’épicé pour le poumon et le salé pour le rein. C’est toute la subtilité de la diététique trad...

Quantité
Derniers articles en stock

 

Politique de sécurité

 

Politique de livraison

 

Conditions de retour

Comprendre les rudiments de la médecine chinoise appliquée à l’alimentation permet de se faire plaisir en n’utilisant que les fruits et légumes de saisons et surtout d’améliorer sa santé. Les cinq saveurs principales sont l’acidité pour le foie, l’amertume pour le cœur, la douceur pour la rate, l’épicé pour le poumon et le salé pour le rein. C’est toute la subtilité de la diététique traditionnelle chinoise ; elle sait équilibrer harmonieusement les saveurs d’un plat pour équilibrer l’alchimie gustative.

Réparties par saison, les recettes de cet ouvrage permettent de découvrir comment se nourrir au mieux pour améliorer sa forme physique et psychique.

9782813218476

Fiche technique

Rayon
Diététique
Auteur
FREY Michel
Editeur
GUY TREDANIEL
Publié
2019
Pages
240
Language
français
Préface
DUTRONC Jacques

Références spécifiques

Neuf

Commentaires (0)

Aucun avis n'a été publié pour le moment.