« Le plaisir est la seule chose à propos de laquelle il vaille la peine d’avoir une théorie. »
Oscar Wilde

Berthe Salagnac fut la première sage-femme de France à s'initier à l'acupuncture, et très vite elle remarqua tous les avantages qui pouvaient découler de cette médecine nouvelle pour ses parturientes : amélioration de la naissance en calmant douleurs et anxiété, suppression ou diminution des médicaments afin d'éliminer les troubles iatrogènes pour la mère et surtout pour l'enfant.